DORAYAKI
250 gram tepung terigu segitiga
1 sdt ragi instant
4 butir telur
150 gram gula pasir
300 ml susu uht/santan, bisa pake kara
Topping :
keju, coklat atau sesuai selera aja
Cara membuat :
- Ayak tepung terigu tambah ragi instant, aduk rata, sisihkan
- Kocok telur tambah gula hingga kental & mengembang
- Masukkan campuran terigu tambah ragi sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
- Tambahkan susu atau santan , aduk hingga rata .
- Diamkan kira-kira 30 menit
- Panaskan cetakan dorayaki - krn nggak punya kemarin pake cetakan kue Lumpur
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan, setelah setengah matang kasih topping .
makasih resep-nya, mau coba bsk :)
ReplyDeletesaya copy resep-resepnya ya!mau coba coba dulu.buat inspirasi resep baru.insyaallah.mana tahu bisa buat bisnis juga
ReplyDelete