Wednesday, May 27, 2009

NagaSari (pais)

NagaSari (pais)

BAHAN :

Tepung beras 300 gram

Santan 1 lt dari 1 bh kelapa.

Gula pasir secukupnya

Daun Pandan 2 lbr

garam sedikit

Pisang tanduk 3 bh yang matang, potong-potong.

Daun pisang untuk memotong.

CARA MEMBUAT :

  • Campur tepung beras dengan 1/2 lt santan, aduk rata. SIsa santan dimasak dengan daun pandan, gula dan garam, sampai didih, lalu campurkan dengan tepung beras tadi, aduk rata.
  • Bungkus adonan dengan daun pisang, isikan dengan pisang tanduk, lalu kukus sampai matang.

No comments:

Post a Comment

Post a Comment